2014年12月20日
近所の洋菓子屋さん
退職してから「花月」に寄る機会がすっかり減ってしまって、ブログも滞りがち・・・
すみません。
この洋菓子屋さん、「モンドール」。退職の時お返しのクッキーを焼いてもらった。
美味しかったと好評。小さいお店って応援したくなる。
Posted by 花月 at
00:03
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2014年12月11日
頑張るぞ・・・
もうだいぶ過ぎちゃいましたが、7日は我が陶芸グループの忘年会。
お店はこの時期忙しく、イワミ氏がんばる！
焼き物はこれ。
鱒の焼きがらしと豚肉もタレで焼いて。
お日柄もよく、花月から見る富士山も見事で。
庭の万両もナイスなぐあい！お正月も近い。
2014年11月24日
「花月」のにじ鱒定食2000円
高校時代の仲間で毎月1度のランチ。今回は花月で。
私が食べたのは「にじます定食」。鱒の薄造り。
白身の鱒、塩焼きもおいしいけど今回はフライにした。
焼きがらし。遠火の強火で。
煮こごり。見た目よりずっと美味しい。
冬瓜の含め煮。おだしと柚の香りがとてもいい。
2014年11月12日
2014年11月06日
2014年10月30日
富士山紙フェア
25日（土）、 富士山紙フェアに行ってきました。
一つ山チエさんの作品 新聞紙で作ったジュゴン
山口智子さんの作品 和紙で作った屏風
紙バンドで作ったお雛様
各ブースでいろいろなことをやっていて、簡単なクイズに答えて、トイレットペーパーをもらったり、思いの外、楽しかった。
Posted by 花月 at
00:05
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2014年10月24日
北海道のおみやげ
「花月」の女将さんからいただいた北海道のお土産。
知床など道東の旅。
この「たらばがにカレー」が楽しみ。
生花の先生から頂いた。
来週いっぱいで退職の私にサプライズ！
恐縮です。
女将さんにもキムラ先生にも、いつもお心遣いに感謝です。
Posted by 花月 at
00:59
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2014年10月07日
久しぶりの白糸の滝
高校時代の友達とランチのあと、白糸の滝へ。
富士山が世界遺産になってから整備されて、滝に下りて行くのも楽になった。
滝壺の近くにあった売店も無くなって、橋も広くなった。
もう3時頃なのに団体のバスが数台来ていた。外国の方も少なくない。
「音止の滝」は轟々とすごい迫力
Posted by 花月 at
23:54
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2014年10月04日
秋がいっぱい
松茸茶碗蒸し あぁ・・美味しそう
茹で落花生 勿論「花月」畑の大落花生です
若い落花生を茹でるのが美味しい。この甘味がたまらない一品
土がミネラルいっぱいでさらさらだから、殻もきれい
お客様からいただいた秋の花たち。
お庭で育てている季節の花を、いつも持ってきてくださって感謝です。
2014年09月24日
LYB豚のすき焼き風
土曜日、アメリカ旅行の反省会。久しぶりに「花月」でお昼。
メインはLYB豚（ルイビトンと読む）のすき焼き風小鍋
LYB豚 http://mafurumi.sakura.ne.jp/foods/pork/lybton.html
お吸い物 たまごたけ、ずいき、湯葉 具だくさんでおいしい
ヘチマの揚げびたし 畑で作った食用へちま。言われなければ何かわからないです。
