和風会席 花月のブログ

　カウンターの上に大きな瓶
　中には苺、リンゴ、みかんなどが入っている
　「これは何？」
　「酵素ジュースだよ」
　？何だろう「酵素ジュース」って
　「飲んでみる？」

　甘くておいしい
　健康・美容・ダイエットにいい？
　私は知らなかったけど、今話題だそうな・・・

　酵素ジュースの作り方→　　http://www.ojyousama15.com/entry27.html  

　
　「花月」での　トーク（あまりよくわからなかった）＆ライブ（ディジュリドゥ）
　具だくさんのお弁当付き
　鱒の角煮、にしん、しらすのかきあげ、鳥肉煮　どれもおいしい
　そこに畑でとれた野菜
　お弁当って、ふたを開けた時の感動（第一印象）が大事。
　
　岩本さん。いつもこのファッションらしい。
　ちょっとびっくりだけど、着こなしてる・・・・  

　「鱒の角煮作ったよ。まだ完成じゃないけど」
　うわっ！　お・い・し・そ・う
　で、試食
　ふむ・・・かなりポイント高いと思う。いいじゃないですか。
　マグロみたいに固くならないから食感もちょうどいい。
　もう少し、隠し味が欲しいわけ？
　  

　畑はお休み中のスペースが多いです。土を耕して春待ち。
　手前のシートの下には里芋が埋まってます。

　道路をはさんで向こう側に、きんかんの実がなっています。
　山椒の木は丸坊主。

　玉ねぎです。まだまだかわいい。
　  

　牛肉？
　「鹿肉のたたきだよ」
　どんな味？
　「鴨肉みたいな感じだね」
　ふうん
　もみじおろし、葱をちらしてトッピングはプチベール
　ポン酢でいただく
　（私はお肉苦手です）  

　
　大震災からもうすぐ2年。なのに少しも復興が進まない。
　国は何をしているのだろう。
　森住さんに写真を撮らせてもらってもいいか聞いたら
　「どんどん撮って、そして広めて」と言われた。
　
　牛の写真2枚は　2012年１月、４月　20㎞警戒区域　福島県浪江町
　上の写真は牛の死骸の上にカラスが止まっている
　下の写真はつながれたまま、まさに骨と皮だけになってしまった牛

　被災した人たちに寄り添って撮り続けている写真
　目がしらが熱くなるのと同時に怒りがこみあげてきた。　ｂｙ　Ikeda  

　4日（月）東京に行ったのはこの写真展が目的だった。
　３．１１の大地震以降、森住さんは飯館村に泊まり込んで写真を撮り続けた。
　昨日（5日）のブログに「次に踏み出せない福島の現実に目をそらさないでほしい。
　そして何をなすべきかを考えてほしい」と訴えている。
　
　この写真の説明は
　「収入の途絶えた酪農家は餌を減らさざるを得ない。乳量の多い牛ほど身を削って乳を出す。
　牛はガリガリに痩せていった。『この辛さがわかっか』と長谷川健一さんは言った」
　　　飯館村前田　2011.4.16

　
　会場　新宿東口高野ビル４Ｆ　コニカミノルタプラザギャラリー　　2月12日まで

　　　森住卓フォトブログ→　http://mphoto.sblo.jp/  

　新宿高野ビルの５階に、フルーツパーラータカノはある
　（同じビルの6階に新宿中村屋がある）
　雰囲気もいいけどお値段もいい
　私のオーダーは
　プチアントルメ６点盛り、バレンタインフォンデュ、それにシャーベット、紅茶がついて
　1860円　だったかな
　こんなにいらなかったけど、セットになっていた
　まぁ、話のタネにいただいてみた
　印度カリーを食べた直後だったけど、やっつけてしまった

　フォンデュのチョコはたくさん残ってしまったのだけど
　ホットミルクを注いで、ココアにして飲むことになってました  

　今日は、東京へ行ってきました。
　お昼は新宿駅東口にある「新宿中村屋」のカリーです
　純印度式カリー誕生秘話→　http://www.nakamuraya.co.jp/curry_room/room_01.html
　しかし、このエントランス　立派！
　
　エントランスにはこういう写真も展示されてました
　
　私が食べたのは、シーフードと野菜のカリー　　1680円
　友達は牡蠣ときのこのカリー　値段は100円くらい高い
　小麦粉を使わない印度式のカリーなので、ギトギト油のカレーとはちがってあっさりで、おいしい。  

　
　デジュリドゥを演奏中のマーキーさん（岩本さん）
　
　「富士宮の縄文時代解き明かし」とデジュリドゥの演奏
　　　日時　2月18日（月）　18：30～21：00
　　　会費　3,000円　（お弁当と１ドリンク）
　　　会場　「花月」
　　
　富士宮には遺跡がたくさんあるそうです。また、
　このマーキーさんのデジュリドゥ演奏は
　「ちょっと違う」とか

　参加者30名までですが募集中です。