2012年04月29日

お醤油で決まる・・・お造り

お醤油で決まる・・・お造り

今日のお造り
伊勢海老、まぐろ、鱒、イカ、海ブドウ、柚べし
お客様にお出しするとき
お醤油のいい香りがした。
「そう、お醤油で決まるの。これは京都の・・・」
と女将さん。
「花月」は調味料にもこだわっているんです。

お醤油で決まる・・・お造り

　キクイモの味噌漬け
　体にいいかも


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Posted by 花月 at 01:09│Comments(0) │花月の料理
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