和風会席 花月のブログ

　　　　「見せてやるよ。」
　　　　と持ってきた野菜。
　　　　それぞれ、新聞紙にくるんだり
　　　　袋に入れたり、大切に持ってきた感じ。
　　　　それをひとつひとつお盆の上に取りだす、イワミさん。

　　　　イワミさんは有機農業を広めたいと
　　　　常々考えています。
　　　　そして、人とつながるのも上手です。
　　　　若い農業者で親しくしている人がいて（たぶん弟子？）
　　　　仲間たちと食事会をしたいけど「お金がない」
　　　　というので、「野菜持って来いって言ったさ」
　　　　あぁ、応援してあげるんだ。いいとこあるっ！
　　　　その人たち、明日お食事会です。

　　　　この「土つき野菜」の「土」
　　　　「野菜にべたっと付くような土はダメ。
　　　　こういうふうに、さらさらの土はいい土だよ。
　　　　この土はふかふかだね」
　　　　そんな話をしながら、楽しそうに野菜を洗っていました。
　　　　私も参加したいなぁ。・・・知らない人たちだけど